Scop Carte Blanche

Boulangerie : produits issus de matières premières bio et provenant de circuits courts ou moyens, tous faits maison.

En France et à l'étranger, la prestation de service se rapportant à l'abattage, à la triperie, à la découpe ainsi Qu'a l'affûtage, la vente de dérives...

Accompagnement des producteurs de vins : analyses physiques, chimiques et microbiologiques du vin, ainsi que le conseil œnologique.

Gestion, animation et exploitation d'une boulangerie bio et d'un restaurant nature.

Production, vente, négoce, distribution et livraison de bières